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新聞/社群轉載/檔案/2014年11月28日
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PCACA 中式烹饪课在休闲世界中大受欢迎

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PCACA 中式烹飪課程在休閒世界大受歡迎 PCACA 於 11 月 17 日星期一在梅薩為休閒世界的老年人舉辦了中式烹飪課程。為這次活動提供幫助的廚師和服務人員包括 (LtoR) Tellyen Tang、Helen Yee、April Tayor、Elaine Wong、Meng Ansley、Ruth Pechmann 和 Liz Weiler。烹飪班的所有收益將用於華裔美國公民聯盟(PCACA)獎學金。孟安斯利(Meng Ansley)(右)示範了流行的芒果布丁甜點的製作。幫她上菜的是 Tellyen Tang。泰勒 (April Taylor) 展示了她在休閒世界 (Leisure World) 的高級烹飪班級示範製作的美味 Kolbi(韓國燒烤排骨)。 Leisure World 高級會員在梅薩的 PCACA 烹飪課程演示結束後享用中餐。參加PCACA中式烹飪班的休閒天地的學長們臉上洋溢著笑容。出席活動的人員包括(由左至右)Joanne O’Keefe、Wendy Yates、講師 Ruth Pechmann 和 Elaine Wong、Val proctor、Nancy Foster、Carol Luckwell 以及講師孟安斯利 (Meng Ansley)。照片由 John H. Tang 提供

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