Crust Simply Italian 評估在 Avondale 與 Surprise 擴店

Crust Simply Italian 正在評估未來進駐 Avondale 與 Surprise。這個 Arizona 義式餐飲品牌今年已在 Peoria 開店，也仍持續推進位於 The Grid 的 Mesa 項目。

Crust Simply Italian 正在評估 Avondale 與 Surprise 兩個 Valley 城市的新店機會。兩地目前都還沒有公布地址或開幕時間，但這波擴張評估緊接著品牌今年稍早在 Peoria 的開幕，以及 Downtown Mesa 的 The Grid 餐廳項目持續推進。

創辦人 Michael Merendino 以社區型用餐與家庭料理為核心擴大 Crust。Mesa 項目曾因施工與開發問題放慢腳步，但現在又重新往前推進。

Merendino 是在 Long Island 長大的第一代義大利裔，菜單靈感來自父母傳下的家庭菜式，帶有 Sicilian 與 Abruzzi 風味。Crust 供應 New York style pizza，也提供義大利家常菜、沙拉、義大利麵、葡萄酒、本地啤酒與手作雞尾酒。

店內常見品項包括 Pizza Rustica、Chicken Parm、Lobster Ravioli、burrata 開胃菜，以及店內自製肉丸。品牌自 2007 年在 Scottsdale 開出第一家店後，已陸續擴展到 Scottsdale、Chandler、Gilbert 與 Peoria，若 Avondale 或 Surprise 成案，版圖還會再往 Valley 更多區域延伸。