图桑的华人历史之一页－杂货店之旅

图桑的华人历史之一页－杂货店之旅 (图桑鲍家麟来稿) 九月十五日是周末﹐炎夏已近尾声﹐气温不再是三位数了…

(图桑鲍家麟来稿)

九月十五日是周末﹐炎夏已近尾声﹐气温不再是三位数了。 那天晴空万里﹐ 艳阳高挂。 华人文化中心雇来的一辆豪华巴士﹐满载各行各业的﹑关心华美族历史 的老老少少﹐要去重温一段﹑七八十年前﹐图桑华人的杂货店的历史。

首先去的是 一家南边BarrioHollywood的墨西哥饼店﹐专售托地拉饼。 然后﹐巴士过艾伦商店，这是 华人文化中心主席李佩奇家的商店。 第二站是安尼塔街的安尼塔商店﹐现由 墨裔人士经营﹐所售墨式点心香甜可口。 以前这是华人经营的商店。 第三站是第三 大道与第九街交叉口的帝国商店﹐目前仍由华人经营﹐大家在此享用热狗午餐。 第 四站是原为李瑞彬祖父所开的店铺﹐现为拉普马委拉商店。 最后一站是城中区一家 老人公寓﹐邻近旧日华人聚居之地。 该区绝大部份已在建造市府文化中心表演厅时 拆除﹐保存的只剩当年的黑白照片。

每至一站﹐就可看到展示的旧日照片和影片﹐并有舞狮表演﹐中国舞蹈和墨国舞蹈﹐ 又有马里亚奇乐队又奏又唱。 在一个清静点的角落﹐有专人负责搜集邻近老人的口 述见闻﹐以保存这段珍贵的历史。

每至一站﹐即由宾州大学的戴迦朵(Grace Delgado)教授解说﹐她说当年华墨在此融 洽相处﹐华人也能互助互信。 图桑华人杂货店在全盛时期有三百多家。 短短的艾伦 街就有八九家华人店铺﹐彼此没有恶性竞争﹐竟能协调合作而共存共荣。 譬如甲卖 牛肉﹐其余八家就不卖牛肉。 有的卖干货﹑有的卖面包点心。 戴迦朵教授的新书﹐ 今年刚由史旦福大学出版﹐题目是”变华人为墨西哥人”﹐图桑华人文化中心有售。 有的墨西哥人爱吃的东西还是华人发明的。 例如萨拉地多﹐在切了一半的柠檬上﹐嵌 进一颗酸梅﹐酸上加酸﹐吃的时候能让人酸得做鬼脸。 但这是自然产品﹑健康食 物。 帮助大家回忆这段历史的有华人会馆主席谭积辉﹐华人文化中心主席李佩奇﹐中心 的历史小组召集人白若冰(Robin Blackwood)﹐李瑞彬﹐和MaryMalaby. 李佩奇说 她小时候的玩伴几乎都是墨裔。 最后一站还展示一辆保存在楼地欧博物馆(Rodeo Museum) 的李恭的马车。 早年Mary Malaby的祖父李恭在回归中国时﹐托人将之出售﹐博物馆的人以七十五元购得﹐目前已 整旧如新。 为了”杂货店之旅”’﹐特地由博物馆运来展览﹐还有专人向好奇的人详 细解说。 下午六时﹐大家才踏上归程﹐都觉得这是一个很有意义﹐也是很成功的活动。